1 |
RETRONASALEs el aroma que se percibe en el olfato desde el paladar aspirando por la boca se llama vía retronasal. En este caso también se nota de un modo delicado y elegante, igual que en el aroma por vía direc [..]
|
2 |
RETRONASALAromas percibidos cuando el vino se encuentra en la boca o después de ser tragado. Se deben a la impresión en el sentido del olfato de moléculas volátiles del vino que alcanzan el centro olfativo a través del conducto nasofaríngeo.
|
3 |
RETRONASALAromas volátiles percibidos tanto cuando el vino está en la boca, como cuando ya se ha ingerido.
|
4 |
RETRONASALAromas percibidos cuando el vino se encuentra en la boca o después de ser tragado. Se deben a la impresión en el sentido del olfato de moléculas volátiles del vino que alcanzan el centro olfativo a través del conducto nasofarÃngeo. Sinónimo: vÃa retronasal..
|
<< Grattage | TREIXADURA >> |