1:Suerte de cuajada de soja, que se prepara hirviendo y triturando los porotos de soja para colarlos y dejar que cuaje el producto obtenido. También se lo llama ''queso de soja''.

Cuajada de soja, hecha a partir de semillas de soja y nigari (coagulante hecho con sal marina), limón u otro coagulante. Tiene la textura del queso y es un alimento rico en proteínas y vitamina B. Se [..]

Es el requesón de soja. En Oriente se la denomina ” carne sin hueso “. Hay dos tipos de tofu. El suave que tiene consistencia sedosa, es más adecuado para aderezos, salsas, ensaladas y p [..]

es el requesón de soja. En Oriente se la denomina "carne sin hueso"

Alimento hecho con harina de judías en forma de requesón. Perú. Queso de soya o queso japonés. Se vende corrientemente en mercados y supermercados, y es de alto consumo en [..]

la fuente principal de proteína de la dieta vegetariana budista. Es una especie de cuajada elaborada a partir de leche de soya. Se consume cruda, salteada o apanada, acompañada de arroz, vegetales o noodles.

El tofu es una comida oriental. Sus ingredientes son semilla de soja, agua y solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior par [..]

Categoría:Productos de la sojaCategoría:Sucedáneos de carneCategoría:Gastronomía vegetarianaCategoría:Gastronomía de ChinaCategoría:Gastronomía de FilipinasCategoría:Ingredientes de JapónCategoría:Gas [..]

El tofu es una comida oriental. Sus ingredientes son semilla de soja, agua y solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior para s [..]

Tofu es una banda musical de Indonesia, formada en el 2001. Está integrada por tres miembros, Anton Budinugroho , Fla Priscilla , y Arief . Su primer álbum fue lanzado en 2001, cuyo título coincide co [..]