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nutricionEsta palabra proviene del latín y está compuesta por la raíz “nutrire” que significa suministrar lo que se necesita, mantenimiento, y el sufijo “cion” que significa acción y efecto. El término nutrición es usado para referirse a la acción de nutrir, sea un animal, vegetal, un ser humano, en resumen cualquier ser vivo. También se entiende como nutrición al conjunto de hábitos o acciones que tiene el ser humano en base a su alimentación y se relacionan con la salud. La nutrición es un proceso biológico en el que el alimento necesario es suministrado al ser vivo y es asimilado, de manera que se puedan llevar a cabo las funciones vitales y el desarrollo de este.
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nutricionAccion y efecto de nutrir . Aprovechamiento de los nutrientes para mantener el equilibrio del organismo a nivel molecular y macrosistémico. Preparación de alimentos mezclandolos con otros para aumentar sus virtudes y darles mayor fuerza.
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