Se dice de las propiedades de los cuerpos que se pueden percibir por los sentidos.... Ver definición

Examen que valora un vino a través de los sentidos.

Que se percibe por los sentidos. Valoración cualitativa que se realiza a trevés de los sentidos. Las características o parámetros organolépticos son simplemente evaluaciones y percepciones sensoriales que se realizan directamente en campo y que por lo general, se miden nuevamente en el laboratorio mediante técnicas estándares más precisas, algunas [..]

Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, por ejemplo su sabor, textura, o [..]

Califica toda propiedad de un producto susceptible de ser percibida por los órganos de los sentidos.

: Se dice de las propiedades de los cuerpos que se pueden percibir por los sentidos.

Característica de un sustancia que se percibe con los sentidos.