Significado de Mornay
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Mornay


Salsa blanca elaborada con una bechamel reducida a la que se añade nata y queso rallado. Se usa para gratinar y acompañar platos con carne blanca, verduras y pescados. Resulta perfecta para la crema d [..]
Fuente tranbel.com

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Mornay


Salsa que se obtiene agregando queso parmesano a la salsa béchamel
Fuente cocinalamexicana.espaciolatino.com (offline)

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Mornay


Mornay es una población y comuna francesa, en la región de Borgoña, departamento de Saona y Loira, en el distrito de Charolles y cantón de Saint-Bonnet-de-Joux.
  • Categorí [..]
    Fuente es.wikipedia.org





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