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MornaySalsa blanca elaborada con una bechamel reducida a la que se añade nata y queso rallado. Se usa para gratinar y acompañar platos con carne blanca, verduras y pescados. Resulta perfecta para la crema d [..]
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MornaySalsa que se obtiene agregando queso parmesano a la salsa béchamel
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Mornay Mornay es una población y comuna francesa, en la región de Borgoña, departamento de Saona y Loira, en el distrito de Charolles y cantón de Saint-Bonnet-de-Joux.Categorí [..]
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