1 |
Emberzáumorcilla a base de cebolla, harina de maíz, grasa y sangre de cerdo, envuelto en hojas de berza y cocido que se sirve frito en rodajas.
|
2 |
EmberzáuEspecie de morcilla cubiertas por una hoja de berza. Es típica de Ribadesella y Llanes.
|
<< Culín | Espicha >> |