Significado de Bicarbonato de amonio
¿Qué significa Bicarbonato de amonio? Existen 2 definiciones para la palabra Bicarbonato de amonio. También puedes añadir tu mismo una definición para Bicarbonato de amonio
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Bicarbonato de amonioes un polvo de color blanco que ayuda a regular la acidez, actúa como gasificante y antiaglutinante. (esponja las masas).
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Bicarbonato de amonioEl bicarbonato de amonio, de fórmula NH4HCO3, es la sal ácida derivada del ácido carbónico, de fórmula H2CO3, por sustitución de un catión hidrógeno por un catión amonio, de fórmula NH4+.El nombre bic [..]
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