Significado de Lecitina
¿Qué significa Lecitina? Existen 7 definiciones para la palabra Lecitina. También puedes añadir tu mismo una definición para Lecitina
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LecitinaEs un constituyente normal de todas las membranas celulares y se encuentra en abundancia en todas las estructuras del sistema nervioso.
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LecitinaSustancia que aporta tersura a la piel.
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LecitinaEs un fosfolípido con una base nitrogenada. Se encuentra en la yema del huevo y en las semillas de soja. Da flexibilidad a las membranas, lleva el colesterol hacia el hígado, emulsiona las grasas favorece su digestión. Se utiliza como emulsionante, dispersante, humectante y antioxidante.
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Lecitinasustancia grasa que se halla en el tejido nervioso, la yema de huevo, sangre y otros tejidos. Principalmente las fuentes comerciales proceden de la soja, el cacahuete y el maíz. Uso/s: emulsionante en productos horneados y confitería.
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LecitinaSustancia grasa (lípido) que contiene glicerol, ácido graso, colina y ácido fosfórico, presente en...
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LecitinaLecitina es un término genérico para designar a cualquier grupo de sustancias grasas de color amarillo-marronáceas que forma parte de los tejidos animales y vegetales compuestas de ácido fosfórico, co [..]
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LecitinaSustancia que aporta tersura a la piel.
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