Significado de Cúrcuma
¿Qué significa Cúrcuma? Existen 6 definiciones para la palabra Cúrcuma. También puedes añadir tu mismo una definición para Cúrcuma

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Cúrcuma


Planta vivaz monocotiledónea procedente de la India, su raíz se parece al jengibre, huele como el y es amarga, la sustancia resinosa obtenida de la raíz se empleaba para teñir de color amarillo.
Fuente arcomedievo.es (offline)

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Cúrcuma


una planta tropical (Curcuma longa) de cuya raíz se obtiene la especia del mismo nombre que se utiliza como condimento y para dar color al arroz y a los dulces. Tiene propiedades anti-inflamato [..]
Fuente iqb.es

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Cúrcuma


es un polvo colorante como el azafran y puede reeplazarlo, aunque su sabor y aroma no son idénticos. En la cocina del sudeste asiático, donde es muy popular, se lo utiliza en sopas, salsas, ensaladas, platos de arroz, mariscos.  
Fuente cotillonhadaazul.com.ar (offline)

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Cúrcuma


 Es una planta de la India, de cuya raiz se obtiene uno de los ingredientes del curry. La cúrcuma en polvo es excelente para teñir de amarillo algunas preparaciones con papa, cuando queremos que se pa [..]
Fuente recetasdecomidaperuana.org

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Cúrcuma


Cúrcumo o jengibre, y en mi país se le conoce como kión, una analgésico natural, así como un fungisida que puedes combatir los hongos volviendole una crema, también en épocas de frío se puede usar para preparar una buena sopa contra los resfriados.

Fuente:omidascriolla.com
Cúrcuma - 22 de julio de 2018

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Cúrcuma


El Cúrcumo o jengibre, como también se conoce en mi país como kión, es un analgésico, fungicida con la puedes combatir los hongos de cualquier parte de cuerpo, con respecto a su utilización en la comida, este alimento puede cambiar o incrementar totalmente el sabor, como es el caso de los caldos, donde su utilización es muy constante para preparar caldos de pollo.

Fuente: comidascriolla.com
ComidasCriolla - 22 de julio de 2018





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