Fina capa de polvo depositada en la cobertura de la uva durante su maduración, en la que viven los microorganismos causantes de la fermentación del mosto.

Revestimiento céreo muy tenue de ciertos tallos, frutos, hojas, etc., que suele tomar un tono glauco y se separa fácilmente al frotar la superficie cubierta por la capita de cera.