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Ollucoes una variedad de papa, tiene color amarillo, se cocina muy rápido y tiene un sabor dulzón.
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OllucoUllucus tuberosus es la única especie del género monotípico Ullucus de la familia Basellaceae. Es una planta herbácea originaria de la región andina de América del Sur.[2] Se le conoce con los nombre [..]
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