Significado de Meuniere
¿Qué significa Meuniere? Existen 3 definiciones para la palabra Meuniere. También puedes añadir tu mismo una definición para Meuniere
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MeunierePescados que se cocinan con mantequilla y al final se añade zumo de limón. Término francés aplicado a los platos que se preparan rebozando los ingredientes con harina y friéndolos con mantequilla. [..]
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MeuniereTérmino francés aplicado a los platos que se preparan rebozando los ingredientes con harina y friéndolos con mantequilla.
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MeuniereMeunière (también salsa Meunière) se suele referir por igual a una técnica culinaria y a una salsa.[1] La técnica culinaria se refiere a una forma de fritura en mantequilla de un pescado (bien sea en [..]
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