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Leche malteadaSe obtiene mezclando leche entera con azúcar y harinas malteadas. Es estimada como alimento energético.
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Leche malteadaLa leche malteada es un polvo que contiene malta de cebada, harina de trigo y leche en polvo. Hoy en día se emplea en pastelería en la elaboración de caramelos y dulces diversos.La densidad de las lec [..]
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