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LÁCTICOVer ácido láctico.
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LÁCTICOAcido que tiene su origen en la fermentación de los azucares de la uva, en la que no existe, siendo un componente normal del vino. Aunque es más abundante en los vinos enfermos, su presencia no es nec [..]
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LÁCTICOpalabra del griego lactanius es un acido
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