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ALMIDHarina de yuca. Tapioca.
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ALMIDSustancia formada por un gran número de moléculas de glucosa, constituyendo la formada almacenamiento en glúcidos de la mayoría de los vegetales. Carbohidrato constituyente principal de todos los cere [..]
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ALMIDPolímero vegetal, parte importante de la dieta humana.
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